15-07-2013 – 2ª feira
Continuamos no mesmo hotel (Tonami Royal Hotel) e saímos às 9h para os passeios do dia.
Depois de 1h30 chegamos a Takayama – http://www.japan-guide.com/e/e5900.html, uma pequena cidade do interior do Japão, que fica na província de Gifu, numa região montanhosa chamada Hida. Para diferenciar de outros lugares chamados Takayama, ela é comumente chamada de Hida-Takayama.
Como a cidade foi preservada na 2ª Guerra Mundial, os costumes também foram preservados. Nós iniciamos o passeio pelo Takayama Morning Market, um mercado que só acontece no período da manhã, como o próprio nome já diz. Além dos comestíveis frescos, tivemos oportunidade de conhecer e de provar diversos tipos de comida tradicional e de conhecer artigos locais, que são vendidos nas barracas. Daria para fazer uma festa, se não tivéssemos restrição de bagagem. Como não podíamos aumentá-la, aumentamos nosso peso, comendo de tudo um pouco, para conhecer. Rsrsrs.
Ao meio dia fomos almoçar no restaurante Kyoya – https://www.tripadvisor.com.br/Restaurant_Review-g298113-d3616009-Reviews-Hidatakayama_Kyoya-Takayama_Gifu_Prefecture_Chubu.html, que possui uma comida japonesa muito famosa. É um tipo de carne feito numa folha, com diversos ingredientes e acompanhamentos. Muito boa!
Como a cidade é pequena, fizemos um Walk Tour pela cidade velha. Passamos pelo Museu de Arte e por diversos pontos turísticos. O que mais chamou a atenção foi Sannomachi Street – https://www.jnto.go.jp/eng/spot/histtown/oldtown.html , uma rua que possui diversos tipos de comércio tradicional. Um lugar muito diferente. A cada momento descobríamos um detalhe que chamava a nossa atenção pela cidade, pela história ou por si mesmo. Eles costumam fazer desfiles em carro alegórico. As casas são feitas de madeira e todas possuem uma parte pintada de branco, para conservação. Numa delas, observamos algo interessante: a “campainha” – como não possuem campainha como a que nós conhecemos, há uma espécie de postinho na frente da casa com 2 pedaços de madeira. Para chamar o dono, é só bater os paus, que também servem para desejar boa viagem, quando os donos vão viajar.
A propaganda eleitoral para o Senado estava distribuída em pequenos outdoors numerados e os candidatos colocam sua foto no respectivo número que lhe foi dado. Fora dali, nem pensar em colocar propaganda eleitoral. Lembrei muito do Brasil.
As calçadas são extremamente estreitas e suas ruas não são largas. Em muitas ruas, entre a calçada e as casas de madeira, corre uma água limpa que, segundo o guia, serve para refrescar e umedecer a madeira no verão e proteger as casas de incêndios.
Às 14h saímos de lá para Shirakawa-Go – http://www.japan-guide.com/e/e5950.html , uma aldeia japonesa que se localiza na fronteira dos Alpes do Japão, a uma hora de Takayama. É famosa por suas habitações tradicionais, chamadas de Gasshoku, inteiramente construídas em madeira e com o telhado coberto por palhas de arroz, que são trocadas a cada cinco anos. É também naquela área que se realiza o famoso festival Doburoku Matsuri.
Em dezembro de 1995, foi escolhida pela UNESCO para ser declarada Patrimônio Mundial da Humanidade.
As casas têm uma ligeira elevação porque são construídas à prova de terremotos e são divididas em andares. No andar de cima havia o cultivo do bicho da seda e no de baixo era a moradia. Fomos conhecer uma delas. Segundo o guia, chegavam a morar cerca de 34 pessoas na mesma casa. Além disso, no inverno eles colocavam animais de leite e de corte dentro de casa, para garantir a sobrevivência dos moradores.
Para variar, não faltaram lojinhas ao redor. O lugar é lindo e completamente diferente daqueles que conhecemos.
Por volta das 17h fomos para o hotel. A parada no supermercado foi providencial para nosso abastecimento.
Jantamos no hotel.
Decididamente, a culinária japonesa tradicional não me agrada. Por mais que o guia se esforçasse, não houve jeito de agradar. Ele fez de tudo – sem tofu, sem cebola etc. A comida realmente típica não combina com o meu paladar.
Depois do jantar e da arrumação das malas, ir para o spa foi muito relaxante.
O hotel Tonami Royal, da rede Daiwa, é muito bom.
Alguns registros
